Сэндвич на завтрак или перекус должен быть полезным для нашего организма. предлагаем вашему вниманию рецепт полезного сэндвича из Копченой грудки Дамди Ет на скорую руку с домашним майонезом.
Нам понадобиться:
1. Копченая грудка индейки Дамди Ет
2. багет
3. помидор
4. листья салата
5. редиска
Для майонеза :
1. желток 1
2. горчица 1 ст. л.
3. соль
4. сок половинки лимона
5. 9 % уксус 1 чайная ложка
6. оливковое масло
Желток, горчицу и соль немного взобьем миксером. Тонкой струйкой начнем потихоньку вливать оливковое масло. Вы сразу увидите как начинает густеть ваш майонез. Немного взбив массу , добавим лимонный сок и уксус. Снова тонкой струйкой до загустения добавим масло. Это займет у вас не больше 5 минут! И вы получите домашний, настоящий майонез! ( хранить можно несколько дней в холодильнике ) Если вы любите майонез с чесноком и зеленью просто измельчите их в процессе взбивания майонеза.
Переходим к не менее интересной части - сборки сэндвича. Разрежем багет на кусочки поплам. Намажем майонез, уложим лист салата , следующей идет вкуснейшая копченая грудка индейки, затем редис и помидор. Наш ПОЛЕЗНЫЙ СЭНДВИЧ С КОПЧЕНОЙ ГРУДКОЙ ИНДЙКИ ДАМДИ ЕТ ГОТОВ! приятного аппетита!